Whisky Jameson Caskmates IPA 750 ml

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O Jameson Caskmates IPA Caskmates é a segunda edição da linha de uísques envelhecidos em antigos barris de cerveja lançado pela destilaria irlandesa, seguido do Stout Edition, o qual não chegou ao mercado brasileiro. Esta edição utiliza barris utilizados na maturação de cerveja IPA da Franciscan Well Brewery em Cork, Irlanda.

A cervejaria envelhece sua cerveja em antigos barris de uísque utilizados para maturar Jameson e depois reenvia esses barris para a destilaria, onde são utilizados ​​para finalizar o envelhecimento do uísque. Dessa forma, alguns traços da cerveja passam ao uísque.

Aromas cítricos e um discreto final com traços de lúpulo. Os sabores clássicos do Jameson ainda são dominantes: leve e frutado, com aromas de cera de abelha, casca de limão e grama recém cortada. Ao ser provado, a primeira impressão é a acidez do limão, seguido por cereais tostados, canela e mel.

O Jameson

Jameson é uma marca de uísque da Irlanda, criada em 1810 por John Jameson, quando, juntamente com seu filho, adquiriu uma antiga destilaria na cidade de Dublin, fundando assim a empresa The John Jameson & Son Irish Whiskey Co.. Hoje, o Jameson Irish Whiskey é destilado na cidade de Midleton, no sul da Irlanda e desde 1988 pertence ao grupo francês Pernod Ricard.

É produzido a partir de uma mistura de grain whiskies single pot still whiskey, assim como os tradicionais blended escoceses. Porém, ao contrário dos single malts escoceses, os whiskeys irlandeses utilizam uma parte de cevada não maltada e outros grãos em sua mistura, além de fazerem tripla destilação em alambiques de cobre (na Escócia são geralmente duas destilações).

Teor alcoólico: 40%

Harmonização:  Chocolate Amargo, queijos, frutas secas e nozes, carne grelhada, bolo de carne, salmão defumado, crumble de maçã.

Conteúdo: 750 ml

Imagem meramente ilustrativa.

 

Peso 1,600 kg
Dimensões 36 × 10 × 10 cm
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